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　　加盟店的猪蹄营养又美味，快来选购吧！相关内容推荐：熟食加盟需要注意的事项

　　你是不是特别羡慕熟食加盟店里的卤味鸭脖，今天小编就教大家怎么做？1、先将鸭脖解冻，放清水里泡，洗净备用。加料酒，加盐20g,拌匀，腌制12小时以上2、锅中烧沸水，把腌好的鸭脖汆一下，捞出3、把干辣椒剪成段（注：为什么不直接用辣椒段呢，因为市场上已经剪好的辣椒段一不能保证其中没有掺不辣的辣椒，二是剪开的辣椒辣味会随着时间散发掉一些）4、把八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻和香叶等用清水稍泡5、把调料水加热熬一会，熬至出色了去掉渣，留汁水6、加姜块10g，葱10g炒香即可7、倒入鲜汤，加盐20g，味精宝鸡卤菜电话_适合初创业_宝鸡卤味培训哪家好3g烧开，小火熬煮大约2小时8、把鸭脖放进烧开的卤汁中，放老抽酱油打色，中小火再卤10分钟9、鸭脖继续在汤中泡20分钟，捞出，晾凉斩块即可食用。看完之后，赶快动起来吧。相关推荐：加

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　　实际操作：1、专项老师现场教学操作，学员从旁学习和观摩；2、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导 ；3、学员自己独立完成成品 制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见；4、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格；

　　是因为卤汁内所含的可溶性蛋白质等成分越来越多的缘故。推荐阅读：卤味卤菜路边卤菜培训班路边卤菜培训班店的产品都是先在作坊里卤好以后，无处不在的餐饮店琳琅满目，而庞大的消费人群便是这些店奈以生存的根本。卤味卤菜路边卤菜培训班路边卤菜培训班是我们生活中经常吃的美食，也是我们日常生活中朋友聚餐的佳品，卤味卤菜路边卤菜培训班路边卤菜培训班之所以吸引人，就是因为其味美色鲜，吃进去有沁人心脾之感。既然是做卤味卤菜路边卤菜培训班路边卤菜培训班生意，王师傅相信很多投资者对卤味卤菜路边卤菜培训班路边卤菜培训班利润可能会非常感兴趣，路边卤菜培训班凉菜技术好吃，成本低，品种全，能卖上价，出品率高，利润大，我们王师傅全部做到了。王师傅的路边卤菜培训班路边卤菜培训班制作，路边卤菜培训班配方科学，精湛的制作工艺，步骤清晰，全部数字化，好学易懂，国家资质，正规的酱肉路边卤菜培训班培训机构。 河南王师傅挖掘众多知名

　　教学流程：1、培训高汤、卤汤的配方与制作；2、培训卤汤调色调味、火候把握；3、培训红卤白卤、五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法；4、培训畜肉类、禽肉类、素菜类等原料的处理；5、培训各种大型及小型肉类的腌制及煮制时间；6、培训系列荤素卤品加工的全程工艺；7、培训卤汤、卤品加工的注意事项；8、培训卤汤的保管与存放；9、培训卤菜的保管存放与二次变鲜方法；10、培训卤菜店投资预算与经营管理方法。免费吃住、包教保会，学会为止、先品尝、后收费、随到随学。卤菜大师手把手、一对一教学，学员亲手操作、学期不限、学会为止

　　/67、信心源于实力，实力源于不断的努力。/

　　咸。４一锅上好的卤水，应经常卤制鲜味较浓的动物性原料，这样才能增加卤水的鲜香味。   熟食店加盟项目是近年来一直广受消费者喜欢的项目，因为在这个熟食店加盟项目里你能真正的学到熟食技巧，真正的把熟食店铺开起来，实现盈利，自己当老板。选好项目当然是熟食店加盟！   其他熟食店加盟相关资讯推荐：熟食店加盟之熟食的渊源   宝鸡卤菜电话_适合初创业_宝鸡卤味培训哪家好

　　一个好的熟食培训项目吸引人的地方往往不是价格，而是熟食产品的味道。有一句话说的非常对，酒香不怕巷子深，好的产品自然能吸引更多的人慕名而来。那熟食培训店家的产品味道到底如何呢？         熟食培训店家产品采用从祖辈那保留下来的秘籍制作而成，不仅味道正宗美味，品质上乘，营养丰富，还基本杜绝工业色素和添加剂，具有无污染的绿色保健功能。这样，既牢牢领先于餐饮同行的现实市场，又强势把握住长远市场的环保大方向。所以想要创业

　　王师傅知道，所学小吃技术味道是否正宗是学员很在意的；

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　　王师傅知道，解决学员的燃眉之急和心头疑虑是我们应该做的；

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