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猫十八烤鱼饭隶属于北京刘家小院餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌，公司成立于2012年，主要从事餐饮设备研发，设备生产、餐饮服务、餐饮管理、产品开发为一体的餐饮企业，猫十八烤鱼饭是公司重点培育项目，猫十八烤鱼饭品牌将重庆万州烤鱼的秘方融入其中，以正宗的重庆烤鱼作为切入点，结合当地的饮食习惯，专门以烤鱼为主的快餐美食，虽然是快餐但是我们对美食的质量要求从未降低。如今猫十八烤鱼饭经过多年不断的发展，已经成为便当以烤鱼为核心的外卖美食，同时也是外卖行业的自创者，所有的烤鱼都是经过腌制，加入十二种调料腌制6个小时，其中包括多种成分，不但健康而且非常养生，对于爱吃烤鱼的消费者，无疑是视觉与味觉并存的美食盛宴。
猫十八烤鱼饭中式快餐加盟优势
“猫十八烤鱼饭”的名称和logo是不是让你眼前一亮？它的由来是以水浒传中的“豹子头林冲”为原型，用卡通人物呈现，俏皮有趣的人物形象，让人爱不释手。主打特色简餐，主要服务于“80后”“90后”的消费群体。烤鱼品牌主打的是“单人份烤鱼”集合套餐，把原来的夜宵和晚餐才吃的大份的烤鱼，浓缩成为了午餐也嫩吃到的单人份烤鱼，并且是替食客把骨刺去除，提升了饮食文化，满足了大家的味蕾要求，“猫十八烤鱼”主要是把文化情怀作为品牌营销亮点，让人耳目一新，不容易忘记。
猫十八烤鱼饭中式快餐加盟费用
猫十八烤鱼饭除了经营烤鱼系类以外还经营各类的特色小吃等简餐系类，其产品种类设计的范围也是非常多的，其单品的种类有几十种。另外猫十八烤鱼饭还会不断的对市场进行调查研发出更多的产品品种提供给猫十八烤鱼饭门店消费者更多的产品选择。猫十八烤鱼饭门店经营的“单人烤鱼”系类是门店较为畅销的产品，其制作工艺是将烤鱼的鱼刺剔除，然后在加入特色的口味选择，从而给消费者带来全新的烤鱼用餐体验，让消费者一个人也可以享用到品尝烤鱼的乐趣。
