重庆小面加盟品牌连锁之开店选址比较关键

　　我们都知道近些年来，餐饮行业的发展前景不景气，餐饮行业的的整体收入在下滑，但是小面却在众多餐饮收入下滑的时候，逆流而上，销售收入是只增不减，这也是因为其口味多样化，用餐方式方便、快捷。重庆小面加盟品牌连锁之开店选址比较关键。

　　老城街重庆小面重要一种原料就是海椒，海椒分香辣型，糊辣型，还有种介于两者之间的味型，统海椒一般不加香料，讲究原味，海椒本身香味，现在做法则比较讲究天然香料与海椒搭配，通过香料搭配提高海椒香味，当然用香料也还有个原因海椒原材料产生了变化，第二就是花椒，花椒不仅讲麻，重要是讲究香，而许多佐料都能压制花料香味，所以合理搭配调料非常重要，第三就是油，油的香味同样决定小面味道，一般用菜籽油和猪油。

　　重庆小面店加盟，选址黄金区：商务区：

　　由于商务区的客户都是以办公室写字楼的白领为主。因此重庆小面的经营应该大多数以外卖为主。所以店面面积可以适当选择，面积不需要太大。大概10-30㎡就可以了。商务区店租成本也相对较高。可以通过打分把商圈分成好几大类，有市级商业型，区级商业型，定点(目标)消费型，还有社区型商务两用型，旅游型等等——据此判断商业机会。

　　重庆小面店加盟，选址黄金区：学校区

　　?学校区是来来往往的学生聚集的地方，早餐晚餐、都是学生来吃面的好时机。选址在学校区的重庆小面店，随手香重庆小面加盟店，推荐增加一些配套小吃，比如炒饭盖饭：鱼香肉丝、水煮肉片、红烧肉、家常炒菜等。比如凉卤小吃：辣鸭脖、卤鸡翅鸡腿等。比如夏季冷饮，如冰粉凉虾等。

　　重庆小面加盟品牌连锁之开店选址比较关键。老城街重庆小面所有产品操作非常简单，公司有非常成熟的经营模式和管理模式，投资者只需复制总部成熟的经营模式就可减少探索的过程。加盟店需要在开业前派管理人员、技术人员到品牌样板店学习，总部也会派督导人员给加盟店提供筹备指导、开业支持和后续服务。但是必须提醒的是，我们渴求加盟者有一定的管理经验，有重视服务顾客的理念，能认同公司的企业文化和经营理念，并配合且执行公司的营销活动方案。

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