甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职业培训学校简介
甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职业培训学校由全国的牛肉面烹饪大师马军峰创办。
马军峰
中国·兰州牛肉拉面大师
中国·兰州牛肉拉面制作国家专项职业能力考核鉴定首席考评员
甘肃省烹饪协会理事
国家高级职业经理人
兰州牛肉拉面协会培训中心主任
资深拉面企业经理人
甘肃省首届牛肉拉面节“百人拉面”现场总指挥
届甘、青、宁拉面大赛金奖获得者
甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职业培训学校创始人
马老师立志于研究传统牛肉面技能培训,培养学生综合素质,技能培养,立志要将牛肉面做大做强,走出甘肃,走向全国走向世界。老马伏骥,志在千里。已近中年的马老师对兰州牛肉拉面的热情始终不减。他下决心要亲手培训出更多的牛肉拉面师傅,让所有来学习的学员都学到真本领,拿到真秘方,拥有自己的牛肉拉面店。把兰州牛肉面文化发扬光大,让全世界的人都了解和品尝正宗的兰州牛肉拉面。为弘扬陇萃尽自己的绵薄之力。
在顺应国家政策,和各级领导大力支持下,马老师为了将兰州牛肉面做的更加出色,创办了甘肃玉鼎牛肉拉面培训学校,希望能有更多后起之秀,传承这一古老技艺,延续文化精髓。将兰州牛肉拉面做成富有文化特色的产业!
甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职业培训学校是经甘肃省劳动和社会保障厅批准成立的一所大型兰州牛肉拉面师培训基地。学校位于兰州市繁华地段广武门的兰州军区干休所内。东临甘肃省委,西近甘肃省政府,南接兰州市繁华的东方红广场,北靠黄河边四十里风情线。是兰州地区牛肉拉面师培训学校中设备条件、管理规范、教学严格、食宿条件、学员口碑佳的培训学校。学校拥有正规化的牛肉拉面理论课教室、牛肉面实习操作室、会议室、教研室等。学员的住宿按照宾馆模式设计,有单人间、双人间和普通间,供学员自由选择免费住宿。学员的被褥和几乎所有生活用品都由学校免费配发。学校有学生食堂,为学员提供可口免费的饭菜。学校有兰州军区干休所保安24小时值班,安全、安静。本校采用理论与实践紧密结合以实践为主的教学模式,保证每一位学员都能学会正宗兰州牛肉面的全套技术。所有开店流程从拉面技艺,辣椒油的调制,汤料秘方,烹制牛肉,调汤,牛肉面店常见凉菜常见面食的制作技术,所有教学有马老师亲自指导,让每一个学员能够学到实实在在地东西。
学校为毕业的学员开店提供无偿的技术指导,常年跟踪,使每一位学员都能够学有所成学有所用,力争让每位学员都能有自己的兰州牛肉拉面店,成就自己的梦想,在成功的道路上助力每位学员。
学校地址:兰州市城关区秦安路72号兰州军区城关区干部休养所院内
接待室电话:13893467251(马老师) Q Q:1162946329
0931-8728533
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