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　　可以说海绵蛋糕面糊比重值越小，所含的气泡越多，比重的大小不同，完成烘烤后的膨胀感和

口感也会因而不同，一般以0.45~0.5之间找平衡点
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　　比如您通过我的邀请码注册那么您就是我团队的一员，如果您在高佣联盟赚

得了佣金，联盟也会奖励我相应的佣金
　　这个天然产品就是动物奶油，所谓的正宗的奶油

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　　规

格为“10X”的糖粉是细的
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发酵好的面团排气平均分割成20份，开始滚圆，面团多滚圆肯定就会慢些，滚好个和后一个可能

会隔好几分钟，记好顺序，个滚圆的下一步操作时也先拿它，然后依顺序操作，这样的话基本上就

不用再等松弛花时间，全程都要盖保鲜膜，以免面团表面干裂，特别潮湿的地方可能就不用，如果你动

作特别快，那全部滚圆后就再松弛5分钟
*香草牛奶：一根香草豆荚剖开刮出香草籽把豆荚和籽粒一起放入小锅中，加入110g左右的水牛奶，小

火煮到微沸关火盖盖子焖到凉透后使用，用的时候去掉豆荚
　　

　　当门店鼓.大客户团购行为和普通客户的团购行为时，这对提升门店销售业绩非常重要，在团购交

易时，会产生一部分赠送费用和走访费用

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　　淘宝的内部优惠券真的存在吗？我可

以很明确地告诉你，答案是肯定的，淘宝内部优惠券确确实实是存！在！的！！有图有！如图

　　（优惠劵平台价格是18元下面7.65元是平台的返利，实际价格是：11.35元包邮的！天猫的原价是

：78减去天猫优惠劵价格是48元）

　　(优惠劵平台价格是：14.9元—3.79元返利=实际花费:10.21元包邮天猫原价是：44.9元没有优惠劵

的)

　　（看一下面的优惠劵200元，59元-10元返利=实际价格49元，我们看下淘宝店铺的实际价格是

：259元没有一分优惠的）

　　右边是淘宝上的原价，左边是可以领取的内部优惠券和券后的价格，眼见为实，价格就摆在这儿，

你说内部优惠券存不存在？其实内部优惠券在电商行业里，已经不是秘密，换句话说，也可以叫隐藏优

惠券
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　　9.底部沉淀因烤箱发酵，发热管把底部酵母烫死了，天热时尽量室温发酵
　　

　　内容摘要：又要到了中秋节大量做月饼的时候了！或许很多店工厂早就大力开工了！近日，港式奶

黄月饼很受欢迎啊，网上上卖的比较火！外皮酥脆像曲奇的口感，乘热吃内心软绵绵的奶黄，真的是很

有特色的一款月饼?,目前线下店铺上线比较少！今天提供一款配方，感兴趣的可以试一下！

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欢迎啊，网上上卖的比较火！外皮酥脆像曲奇的口感，乘热吃内心软绵绵的奶黄，真的是很有特色的一

款月饼,目前线下店铺上线比较少！今天提供一款配方，感兴趣的可以试一下！

　　1步骤：把黄油隔水融化成为液体以后与其他配料混合成块!

　　1把鸡蛋全部打撒牛奶，黄油，白糖，放入锅里煮到沸腾，另外找一个锅，放鸡蛋，玉米淀粉和面

粉，搅拌无颗粒
　　一般它在甜品店里卖20—30元不等，不要以为这些商

家无良啊，事实上它贵得有理!马卡龙外层的那个壳，虽然人人都知道主配料是蛋白，糖，杏仁粉，可

它的折损率非常高，一不小心就浪费食材了，商人们可是很精明的呢，浪费的自然要从你口袋里掏出来

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　　经典传统点心萨其马的烘焙制作

　　【零点起做萨其马】(参考分量：8寸方烤盘一盘)

　　配料：

　　坯料：富强粉200克，鸡蛋145克，泡打粉5克，水10克(视情况加入)，玉米淀粉适量(防粘用)

　　糖浆：细砂糖160克，麦芽糖100克，水35克

　　装饰用料：炒熟的白芝麻30克(可省略)

　　炸油：花生油适量

　　制作过程：

　　1、富强粉和泡打粉混合过筛，在操作台面或者案板上做成一个面粉坑，将鸡蛋打散，倒入面粉坑

里
　　

　　内容摘要：：本团队多年积累了大量的专业的烘焙配方，南桥面包，原麦山丘，上海海融，阳光海

伦，早苗集团，不二配方，科麦烘焙研究，面包新语，杭州玫隆食品有限公司，碧琪面包配方，好利来

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　　二：购买方式，添加客服微信号:nayicheng1989备注：购买烘焙资料配方，否则不予通过！

　　三：由于资料太多，几千份，太大，只能以烘焙百度网盘链接的方式发送，接收资料在电脑端下载

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　　五：198元u盘精品版：这些烘焙配方都是商用配方在团队所有的烘焙资料精简出来的！(为了方便

不会使用网盘的客户精简了产品配方资料）大约有：

　　五：购买方式：添加客服微信，备注（购买u盘资料）这些烘焙资料都是以u盘的形式快递到你手中

的，添加微信付款后留下你的地址，顺丰包邮！

　　假如你是烘焙，或者是烘焙企业，烘焙店面想做产品升级，店里产品太少，或者你是新加入的烘焙

小白，那么这份资料是你提升你自己烘焙技术的烘焙宝典！感兴趣就加客服微信吧！

　　另外添加客服微信号;come2089免费领取原麦山丘60款面包配方（备注领取原麦山丘资料）

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　　内容摘要：之前有分享过用面包片来制作的奶香片，那种面包口味非常的好吃，今天继续带来一款

现在很多烘焙店里常卖的面包，岩烧乳酪面包！

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焙店里常卖的面包，岩烧乳酪面包！

　　做法：1首先装备一条没有切的吐司，把吐司切成大约2厘米的厚度，备用，吐司一定要隔夜的，当

天的吐司切不出想要的效果，把四边的硬边切掉，烘烤起来口味更好吃！

　　2把芝士片，发酵奶油放入盆中，底下在放一个盆放入热水把乳酪片和奶油隔水化开，如果没有发

酵奶油，可以用酥油，普通黄奶油替代即可！

　　4用抹刀，把乳酪酱均匀的面包片上去，完成后，放在考盘中，把剩下的全部做法，

　　内容摘要：蔓越莓和乳酪的结合，让全麦软欧多了双重惊喜
　　东西还是很全的，价格可以接受

　　

　　又是一个给自己没时间做面包时准备的go-to面包，赶快记录下来绍兴哪里甜点蛋糕培训学校比较好 商情酷德学院